金葡菌败血症

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TUhjnbcbe - 2021/7/28 1:56:00

炎炎夏日,当你打开冰箱,看到冰冰凉的沙拉,甜蜜蜜的西瓜,还有没喝完的肥宅快乐水与奶茶,心里是不是特别美滋滋?

把冰箱塞得满满的,的确能带给人无限满足感。那么问题来了,冰箱真是万能的吗?食物放进去只要没过期都能吃?没吃完的食物可以放进冰箱吗?

带着这些灵*拷问,我来带你们一探究竟...

越冷越嗨菌

不是低温就不会滋生细菌,嗜冷菌在-15℃-20℃环境下均能生长,低温反而繁殖的更快;

李斯特菌:在牛奶中可大量繁殖,感染后易引发头疼、发热等症状,严重时可引发败血症、脑膜炎,由于对抗生素不敏感,因此一旦致病,后果很严重。

冰箱本身并不具备灭菌功能,只是在较低的气温环境下多数微生物处于休眠状态,繁殖速度减缓,一旦解冻温度上升,细菌会大量繁殖。这些细菌未必会直接导致人体发病,但需要警惕。

存放の笔记

1、冷冻室里的食物不要存放太久,同时冷冻室里储存的食物不要放进冷藏室解冻,避免交叉污染。

2、冰箱里的食物不要储存太满,建议食物分类储存,生熟食分开。

3、冰箱需要定期断电清空,清理内胆,经常接触的地方要随时清洗消*。

4、定期查看冰箱,发现有食物开始腐败变质时,及时清理。

5、无需冷藏的食物尽量不要放进冰箱,避免被其他生食污染。部分食物像热带水果、巧克力、土豆、*瓜等在冰箱长时间冷藏后会使食物“受伤”,影响口感。

6、隔夜蔬菜不建议食用。冰箱冷藏过的饭菜,一定要充分加热后再食用。

饮食の攻略

要说夏天真正适合冷藏的美味,就只能是甜品或者早餐饼,不过最好都在6小时内解决掉,不宜久放哦;

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