金葡菌败血症

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一家三口吃西瓜中毒冰箱里的4种细菌 [复制链接]

1#

来!举个手??

是不是你家的大姑八大姨

都把冰箱当成了一个

“吃不完食物”储存柜?

比如:

把吃剩的西瓜

一股脑儿丢进冰箱就完事

这不

又双叒叕粗事啦

??7月24日

张先生花10块钱买半个西瓜,剩下四分之一放冰箱两天后接着吃,结果半夜全家人都开始吐苦水。

张先生表示,一家人凌晨3点挂了急诊,一家人治疗花了元,检查结果显示轻微食物中*引起的肠胃炎,没想到吃点西瓜会造成这样的后果。

////

??去年

一位刘先生因天气炎热吃冰西瓜解暑,谁知吃完后就一直拉肚子,甚至三天没有小便,这才赶紧就医。

经查,刘先生被确诊为严重腹泻引发急性尿*症。

虽然冰箱是一个低温、密闭的环境

可以有效地抑制

喜高温的细菌生长

抑制并不代表杀灭

在特定情况下

细菌仍然会在冰箱繁殖

另外

有一些致病菌

本身就喜欢低温环境或耐低温

so

藏在冰箱里的四种细菌

得!防!

01

李斯特菌

李斯特菌耐低温的能力很强,在-20℃的冷冻室里都能存活一年左右。它们一般喜欢潜藏在肉类和牛奶里。

人被感染以后,容易出现腹泻的症状,严重者还会导致败血症、脑膜炎等严重后果。

02

痢疾杆菌

痢疾杆菌又叫志贺杆菌,这种细菌一般会出现在蔬菜、水果上。

人被感染以后,容易导致腹泻、发热等症状。

03

沙门氏菌

沙门氏菌喜欢在鸡蛋、肉类中生长、繁殖。

人被感染以后,可能会出现食物中*,严重者还可能导致伤寒、败血症等后果。

04

耶尔森菌

耶尔森菌一般隐藏在生猪肉中。

人被感染以后,可能会导致肠胃炎、阑尾炎、败血症等。

所以

如果你把吃剩的西瓜不包装

直接放进冰箱

与这些带有细菌的

生肉制品、果蔬、鸡蛋等食物一接触

西瓜上的细菌就能疯狂生长

再吃就可能引起感染

??????

不想让冰箱成为细菌的“天堂”,一定将冷藏室进行分区,生熟食物分开存放,最好能一个月清洗一次冰箱。

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